Heinz Risse est ingénieur en électricité et a fondé un groupe régional d’apiculteurs pour l’apiculture écologique à Berlin (Mellifèra-Berlin e.V). Enfant, il a appris de son père à capturer des essaims d’abeilles et à les traiter avec respect. Depuis 2009, il élève des abeilles dans un jardin urbain dans le Prinzessinnengarten à Berlin-Kreuzberg et donne des cours aux débutants, aux étudiants et aux enseignants. En tant qu’alternative à l’apiculture moderne à haut rendement, il souhaite donner une voix aux abeilles par le biais de l’élevage d’abeilles dans des cavités d’arbres.

He is a founding member of Tree Beekeeping International http://www.tree-beekeeping.org  https://www.facebook.com/groups/Zeidlerei/

Photo : Jan Michael Schütt – rucher école Villa le Bosquet