Nos stages en apiculture naturelle et visites guidées plantes médicinales
L’ apiculture Warré et la ruche de biodiversité
La ruche Warre est probablement l’une des ruches les plus populaires parmi les apiculteurs alternatifs. Dans un espace carré de 30 x 30 cm de diamètre, les abeilles ont un environnement un peu plus proche d’un nid naturel dans les arbres que dans les grandes ruches à cadre conventionnelles où l’objectif est de récolter le plus de miel possible..
L‘abbé Emile Warré vivait au début du siècle dernier (mort en 1951). Passionné d’apiculture, il a expérimenté de nombreuses ruches et observé le comportement des abeilles dans la nature. Il en est arrivé à des conclusions qu’il a mises en œuvre dans sa « ruche populaire » et que nous appelons la « ruche Warré ». Sa philosophie était d’obtenir « une ruche la plus proche des conditions naturelles de l’abeille, tout en étant pratique pour l’apiculteur.
Initiation aux plantes sauvages regionales
Tout comme les abeilles, nous avons besoin des plantes qui nous entourent. Les abeilles savent utiliser les propriétés des plantes à leur avantage pour avoir suffisamment à manger et rester en bonne santé. Il est plus important que jamais de connaître les plantes qui poussent à portée de main et de pouvoir nous nourrir mieux et plus sainement grâce à elles. Et la découverte est un véritable plaisir, car les plantes les plus insignifiantes ont souvent des propriétés qui éclipsent de nombreux produits achetés. Alors, commençons……
Dans un cadre d’environ 3 heures, je vous montrerai et vous explique comment reconnaître et récolter les plantes sauvages comestibles et médicinales. Comment les préparer et les utiliser en cuisine et pour des remèdes simples.
