La ruche horizontale à cadres "Mellifera"
Un essaim d'abeilles s'est installé tout seul dans notre ruche Mellifera
La ruche horizontale Mellifera, fabriquée en Allemagne, est une ruche écologique qui rend l’apiculture un peu plus respectueuse des abeilles que les ruches à cadres traditionnelles.
Elle a été introduite pour la première fois en France en 2016 par notre rucher école « Villa le Bosquet » et fait depuis partie intégrante du programme pédagogique.
Pour mieux l’adapter aux défis du changement climatique, on a depuis équipé la ruche Mellifera d’origine de divers matériaux naturels, ce qui la rapproche un peu plus d’une ruche de biodiversité, même si, en raison de la disposition horizontale des cadres , elle ne respecte pas tout à fait les principes d’une ruche de biodiversité.
Mais notre version, avec son épaisse isolation en liège, son plancher en bois massif et son toit isolé de paille, est très bénéfique pour le bien-être des abeilles, ce que les ruches à cadres classiques ne peuvent pas offrir.
Depuis que nous utilisons nos nouveaux modèles de ruches favorisant la biodiversité, la «BeeTower» et la «ruche solaire», nous avons décidé de nous engager encore davantage pour la protection des abeilles et de ne récolter le miel qu’avec modération, sans perturber le nid de couvain.
Grâce à notre ami apiculteur Norbert Poeplau, qui participe à la conception de cette ruche, la version originale fait depuis 2016, partie intégrante du programme pédagogique de notre rucher école « Villa le Bosquet ».
Si tu souhaites récolter un peu plus de miel, la ruche Mellifera te permet, contrairement aux ruches à cadres classiques, de pratiquer l’apiculture sans te faire mal au dos. De plus, grâce à une cloison, tu peux limiter le nid à 8 cadres afin de restreindre le volume à 40 litres, pour apiculturer comme avec une ruche de biodiversité.
Notre ami Norbert, qui a entretenu 250 de ces ruches dans un rucher biodynamique pendant 20 ans, a créé depuis 2020 une nouvelle version de la ruche Mellifera avec seulement 8 cadres verticaux.
La nouvelle ruche Mellifera, inspirée du concept Warré dispose d’un espace intérieur carré et vertical de 45 litres, à condition de pratiquer l’apiculture selon le principe d’une ruche de biodiversité et de ne pas utiliser de hausse à miel spacieux, (10 litre maximum) . Si tu veux récolter plus de miel, tu peux aussi ajouter d’autres hausse a miel, comme dans une ruche de production, mais dans ce cas, ce ne serait plus une ruche de biodiversité!
C’est ainsi que la nouvelle ruche Mellifera de Norbert nous a donné l’idée de construire nous aussi une ruche verticale de ce type, avec un intérieur carré et un volume d’environ 40 litres, et de l’intégrer à notre programme de formation.
Ça correspond à notre approche qui favorise la biodiversité : dans une ruche d’une capacité maximale de 40 litres, les abeilles peuvent vivre de manière autonome, comme dans un creux d’arbre, sans intervention de l’apiculteur, ce qui contribue à leur bien-être.
On va bientôt lancer notre nouvelle ruche Mellifera dotée d’une isolation en roseau épais et d’autres options, pour que les apiculteurs qui préfèrent élever leurs abeilles dans des cadres puissent eux aussi créer une ruche mieux adaptée aux abeilles et très facile à utiliser.
Dans nos ateliers mensuels, nous te montrons comment cela fonctionne à l’aide d’exemples concrets.
Visite du rucher biodynamique de Mellifera.e.V. en Allemagne
Rayon à miel provenant d'une ruche Mellifera - même surface qu'un cadre Dadant
Les différents options des cadres de la ruche horizontale Mellifera
Dimensions – cadre
(toutes les mesures sont en millimètres)
21 cadres à rayons hauts maximum par ruche
Dimensions intérieures : 261 de large, 426 de haut
Dimensions extérieures : 285 de large, 458 de haut
Largeur des montants : 28
Longueur de la traverse supérieure : 327
Épaisseur des oreilles : 10
Longueur des oreilles : 21
(Largeur de la paroi centrale : 258, hauteur : 422)
Dimensions – ruche d’origine
Dimensions intérieures : 790 × 302 × 535 (L × l × H)
Dimensions extérieures : 840 × 350 × 580
Dimensions extérieures du cadre pliant (haut) : 887 × 400
Trou d’envol : extérieur 74 / intérieur 54
Fente d’aération : 220 × 10
Trappe d’inspection : 790 × 75
Pour nous rapprocher de l’objectif de la ruche de biodiversité, on limite le nombre de cadres dans la ruche Mellifera à un volume maximal de 40 litres, avec une cloison en paille de seigle qui garantit également un meilleur climat intérieur.
Annexe
Toute la colonie tient dans une seule chambre et est gérée par le haut. Elle n’est pas divisée en différents corps ou compartiments. Il n’est donc plus nécessaire de soulever les lourds corps à miel avant de contrôler la chambre à couvain. Dans la ruche à chambre unique de Mellifera, l’espace n’est pas non plus séparé en chambre à miel et chambre à couvain par une grille de séparation. Les colonies installent toujours leur nid de couvain près de l’entrée asymétrique, d’un côté de la ruche. L’excédent de miel est principalement stocké de l’autre côté. Grâce à une cloison mobile, l’espace mis à la disposition de la colonie s’adapte à son développement.
La ruche Mellifera d’origine est équipée de 21 cadres avec des rayons hauts, selon la méthode dite « à froid ». On n’utilise cependant que 9 cadres maximum pour respecter le volume souhaité de 40 litres d’une ruche de biodiversité, car on ne pratique pas de production intensive de miel et cette ruche est exploitée à des fins pédagogiques. L’espace inutilisé qui reste sert d’espace pour inspecter ou documenter les cadres extérieurs sans avoir à les retirer.Le rayon haut est le meilleur format de rayon pour le développement de la colonie et garantit un bon approvisionnement en miel. Le cadre utilisé (285 mm de large, 458 mm de haut) est optimal pour la construction de rayons naturels et permet un grand nid de couvain continu. Dans tous les autres systèmes connus avec de grands rayons de couvain, une deuxième dimension de rayon est nécessaire dans la chambre à miel. Dans la ruche à chambre unique, il n’y a qu’une seule dimension de cadre. Elle s’aligne sur les dimensions des rayons Dadant pour éviter les fabrications spéciales pour l’extracteur de miel. La plupart des ruches à chambre unique, qui se comptent aujourd’hui par milliers, ont un fond grillagé destiné à la ventilation et au diagnostic du varroa, mais notre modèle a un fond en bois massif, comme dans un creux d’arbre naturel.
S’occuper des colonies est un vrai plaisir et ça n’a rien à voir avec les autres ruches à cadres.
La ruche à chambre unique permet de se faire facilement une idée de la colonie dans son ensemble et de son évolution au fil de l’année.
Ce qui rend la ruche à chambre unique si spéciale
Avec son grand rayon vertical sur un seul niveau, la ruche à chambre unique offre à la colonie des conditions optimales pour un développement naturel. En même temps, cette ruche permet surtout aux apiculteurs amateurs de travailler facilement et sans se faire mal au dos, tout en garantissant que la colonie dispose à tout moment de grandes réserves de miel dans le nid de couvain.
Aperçu
La ruche à chambre unique Mellifera est spécialement conçue pour les modes d’exploitation extensifs, mais convient également à la production de miel selon les directives Demeter. Le temps nécessaire à la gestion d’une colonie par an est réduit, car la colonie occupe moins de rayons que dans d’autres ruches. Si tu dois prélever des rayons de couvain, tu y as directement accès et tu n’as pas besoin, par exemple, de retirer d’abord les hausses. La réduction de la fréquence et de l’ampleur des interventions signifie moins de stress pour la colonie.
Toute la colonie tient dans un seul compartiment et s’exploite par le haut. Elle n’est pas divisée en différents cadres ou compartiments. On ne pose pas de hausse. La colonie stocke l’excédent de miel loin de l’entrée, dans le même espace. Il en résulte une colonie homogène, qui n’est pas non plus séparée par une grille de séparation. Il n’est plus nécessaire de soulever les lourds cadres, comme c’est le cas avec les ruches à cadres amovibles. Cela permet de travailler sans se faire mal au dos. La ruche utilise des rayons hauts (la surface des rayons correspond à celle des rayons Dadant). Le cadre haut est un format optimal pour le développement de la colonie et garantit un bon approvisionnement en miel. Le format de cadre utilisé a été optimisé pour la construction de rayons naturels et permet un grand nid de couvain continu. Toutes les proportions respectent le nombre d’or – le principe de conception universel de la nature vivante, qui se manifeste dans toutes les plantes, tous les animaux et dans la constitution du corps humain.
Avantages de la ruche à chambre unique
Possibilité d’une apiculture extensive ou intensive
La colonie tient dans une seule chambre et n’est pas divisée. Le nid à couvain peut ainsi se développer comme un ensemble cohérent et est approvisionné en miel à tout moment.
La chambre peut être adaptée individuellement à la taille de la colonie et, si nécessaire, agrandie avec des cadres supplémentaires dans le nid à couvain ou dans la zone de miel (loin de l’entrée).
Équipée de grands rayons verticaux, c’est la meilleure forme de rayons pour le développement de la colonie.
Une fois le couvercle ouvert, l’apiculteur a toute la colonie sous les yeux.
La zone de couvain peut être ouverte sans déranger la zone de miel, simplement en rabattant la toile cirée qui recouvre cette dernière.
La ruche à chambre unique peut être installée de manière à s’adapter parfaitement à la hauteur de travail de l’apiculteur.
Il n’est plus nécessaire de soulever de lourds cadres de miel lors d’un contrôle de la chambre à couvain.
Le nourrissage et le traitement contre le varroa sont plus faciles que dans presque aucune autre ruche.
L’entrée est nettement plus haute par rapport au sol que sur les ruches à cadres et de nombreux autres systèmes de ruches.
REMARQUES : Comme on utilise désormais cette ruche exclusivement à des fins pédagogiques et qu’on ne pratique pas de production intensive de miel, on limite le nid à 10 cadres maximum pour respecter le volume idéal de 40 à 45 litres d’une ruche de biodiversité.
En ce moment, on bosse sur notre « Nouvelle Ruche Mellifera », où il n’y a plus que 8 cadres disposés verticalement dans la chambre à couvain et où on fait une récolte de miel modérée grâce à de petits hausses à miel.
On te la présentera bientôt en ligne.
