Le terme de “Zeidler” ou “Zeitler” désigne une profession particulière de récolteur de miel, telle qu’elle s’est développée en Europe depuis le début du Moyen Âge.

Un week end au coeur des arbres! Début octobre 2015, nous avons eu le plaisir de recevoir Jonathan Powell, descendu du ferry pour nous montrer comment installer une colonie d’abeilles dans un arbre vivant. Ce mode d’apiculture était traditionnel en Russie il y a quelques centaines d’années, avant d’être repris par des polonais, puis depuis peu par quelques suisses, allemands, anglais, et maintenant le rucher école Villa le Bosquet en France. La technique est simple: une cavité d’à peu près 70 litres creusée dans un arbre à plusieurs mètres de hauteur, refermée ensuite pour ne laisser qu’un trou de vol, après y avoir installé quelques vieux rayons pour attirer les abeilles. Le trou de vol étant assez haut, au 1/3 supérieur, le miel de la colonie est stocké en haut, le couvain près du trou de vol, et l’excédent de miel à nouveau stocké en bas. Les Zeidlerei, littéralement “coupeurs de miel”, venaient une fois par an, couper le bas des rayons et donc récolter le miel au coeur de l’arbre, tout en laissant ses réserves à la colonie. Ce n’est pas une mince affaire que d’installer une plate-forme à 6 mètres de haut, puis de creuser le coeur de l’arbre par une petite fente de 12 cm, de préparer l’accueil de la colonie et de refermer la cavité. Merci à Jonathan pour ses précieux conseils, et son travail remarquable! Et merci à Didier pour nous avoir proposé son lieu et un de ses grands arbres pour tenter l’expérience. Il ne reste plus qu’à attendre le printemps prochain, et espérer que notre arbre ainsi préparé recevra un essaim naturel. Photos et vidéos vous tiendront informés de la suite des évènements.