"Nestduftwärmebindung" par Johann Thür
Fixation de la chaleur et de l'odeur dans le nid d'abeilles
L’Autrichien Johann Thür a mis au point une ruche à structure stable. Il a inventé le terme NESTDUFTWÄRMEBINDUNG “Fixation de la chaleur et de l’odeur dans le nid d’abeilles ” pour expliquer la fonction de sa ruche.
Dans son livre publié en 1946, il la décrivait comme suit : “Pour exploiter efficacement cette précieuse chaleur qui maintient et apporte la vie, la nature a permis à l’abeille, en tant qu’organisme global composé de la colonie et de la structure alvéolaire, de retenir en grande partie la chaleur, de la lier. Cette chaleur liée est une masse d’air chaud parfumée et donc exempte de germes, qui empêche toute vie bactérienne nocive et empêche l’apparition de maladies. […] La chaleur ne se déplace pas vers le bas en raison de son poids plus faible. Sur les côtés et en haut, elle est préservée par les culs-de-sac formés dans la construction naturelle. Seul l’air respiratoire usé descend vers le sol, alourdi par le gaz carbonique, et est remplacé par de l’air frais au niveau des bords inférieurs ouverts des alvéoles. Ces bords d’alvéoles ouverts en bas doivent être considérés comme la bouche d’une respiration centrale qui, avec l’aide des abeilles fermant les bords, ne respire que la quantité nécessaire d’air frais et empêche organiquement toute pénétration superflue d’air froid”.
Photo ci-dessus : Les abeilles ont créé des allées de rayons courbes dans cette Ruche Warré malgré les supports supérieurs parallèles et nous montrent qu’elles savent parfaitement que dans une telle disposition, la température de l’air dans la ruche est mieux maintenue et ne s’écoule pas aussi rapidement. De plus, dans ces allées de rayons, il n’y a pas de courants d’air comme dans les ruches à cadres qui sont ouvertes de tous les côtés et où l’air peut circuler librement comme dans un tunnel de vent.
“Depuis l’introduction des cadres, il y a maintenant une centaine d’années, les apiculteurs progressistes se sont entièrement tournés vers les ruches à cadres. […]. Mais le fait que toutes les ruches à cadres existantes causent des défauts et des dommages importants aux abeilles et réduisent sensiblement les rendements est pratiquement inconnu, car les apiculteurs actuels n’ont presque plus aucune idée des exigences naturelles de l’abeille. L’élément vital, l’habitat de la reine, a été complètement détruit par les cadres en nid d’abeille, ouverts de tous côtés, qui dégagent de la chaleur et créent des courants d’air. Les conséquences désastreuses de cet élevage artificiel d’abeilles doivent nous amener à reconnaître que toutes les ruches à cadres existantes sont contraires à la nature et condamnables. La prise de conscience du fait que notre petit oiseau solaire, l’abeille, a besoin de chaleur, doit nous amener à comprendre que la chaleur du nid, qui nécessite du miel comme combustible, doit rester liée et que le traitement et les moyens d’exploitation, comme le logement, doivent s’y adapter et s’y soumettre strictement. – Et l’évolution progressive, l’étape de l’apiculture artificielle, nous a conduits sur des chemins dangereux par rapport à ce principe.
L’abbé Warré l’a très bien compris avec sa ruche populaire qui, sans cadre, tente de se rapprocher le plus possible des conditions de vie des abeilles dans la nature.
Selon le scientifique Tom Seeley, la ruche Warré, comme toutes les autres ruches en bois fabriquées industriellement, n’est pas suffisamment isolée contre les effets actuels du changement climatique. L’isolation des parois extérieures des systèmes de ruches commerciales devrait donc être améliorée. Bien que les abeilles puissent s’adapter à tout type d’habitat, qu’il soit bien ou mal isolé, cela n’est possible que si les réserves de miel sont suffisantes pour répondre aux besoins énergétiques croissants des abeilles chauffantes.C’est pourquoi les apiculteurs nourrissent les abeilles avec des substituts de miel tels que l’eau sucrée afin de pouvoir prélever le plus de miel possible.
Ce n’est pas très sain, bien que ce soit une pratique courante chez de nombreux apiculteurs.
Voir la page : la ruche “Tour des abeilles” – proche de la nature et durable
Texte et multimedia : © Jan Michael, l’équipe rucher école Villa le Bosque
Extraits de différentes sources textuelles se référant au livre de Johann Thür, publié en 1946.