Initiation aux herbes sauvages avec Dagmar Schütt

herbes sauvages

prochain stage le samedi 1er juin 2024

 

Coaching : Dagmar Schütt, amoureuse de la nature et des herbes sauvages

Lieu : Rucher école Villa le Bosquet 14510 Gonneville sur Mer

Horaire : de 9h30 à 12h30  contact 

( près de Deauville, Houlgate, Villers sur Mer, Cabourg)

Dagmar Schütt, coaching herbe sauvageTout comme les abeilles, nous avons besoin des plantes qui nous entourent. Les abeilles savent utiliser les propriétés des plantes à leur avantage pour avoir suffisamment à manger et rester en bonne santé. Il est plus important que jamais de connaître les plantes qui poussent à portée de main et de pouvoir nous nourrir mieux et plus sainement grâce à elles. Et la découverte est un véritable plaisir, car les plantes les plus insignifiantes ont souvent des propriétés qui éclipsent de nombreux produits achetés. Alors, commençons !

Dans un cadre d’environ 3 heures, je vous montrerai et vous explique comment reconnaître et récolter les plantes sauvages comestibles et médicinales. Comment les préparer et les utiliser en cuisine et pour des remèdes simples.

Je vous propose le savoir de ma longue expérience dans l’utilisation des plantes sauvages, une promenade dans notre terrain naturel, la cueillette et la reconnaissance des plantes sauvages, comestibles et médicinales, les points à surveiller pour éviter les erreurs. Une démonstration pratique de la fabrication d’une teinture « sauvage », d’huiles solaires et la préparation d’un délicieux pesto « sauvage ».

La participation est limitée à 6 personnes inscrites. Le prix sera de 20 euros. Nous vous recommandons de vous munir de bottes ou de chaussures de marche, d’un chapeau ou d’une casquette et de quoi pour faire vos notices..